Árbol genealógico de la familia Diaz
Patrimonio Tangible de
mi familia
El patrimonio tangible de mi
familia se conforma por una serie de fotografías
antiguas es decir fotos que se tomaron a la familia hace mucho tiempo
y es por eso que todas son en blanco y negro , de igual forma se tiene dos retratos dibujados enmarcados de mis bisabuelos.
Patrimonio intangible
de mi familia
Desde la parte intangible contamos con recetas familiares de parte del
lado materno sea traspasado de generación
en generación las recetas familiares donde lo
que se da es la manera de la preparación
y los secretos la manera de usar
las especies y condimentos.
Una de las cuales son;
El mole negro de Oaxaca el cual se hace desde el tostado de los chiles
hasta la presentación del platillo.
Los tamales Oaxaqueños de hoja de plátano
donde el batir la maza tiene una forma especial.
Los tamales Tamala se re realizan en
cuaresma que son de calabaza y frijol
negro.
Días familiares;
Y también encontramos tradiciones
que tenemos en nuestra familia que aunque son realizadas
por la mayoría de los mexicanos, considero que cada familia o persona le da un
toque especial.
El día de muertos
En cada casa de los miembros de mi
familia se realizan altares de muertos,
ya sea pequeños o grandes, y en mi casa se hace un altar de gran tamaño
tradicional del estado de Oaxaca.
Guadalupe;
El 12 de Diciembre se festeja con
una comida a las personas que tiene el nombre de Guadalupe en la familia y se
visita el Santuario de la Virgen de Guadalupe.
El nacimiento;
A
mediados de noviembre se comienza a montar el nacimiento navideño donde
el 24 en la noche amaneciendo al 25 de Diciembre se acuesta al niño Dios donde
se pide y se le da gracias.
El nacimiento permanece hasta el 6
de Diciembre, sin embargo se mantiene el pesebre y ese se retira el 2 de Febrero
con los tamales de Tamala.
La rosca;
El 6 de Enero se come la rosca ya sea que nos reunamos en
una casa o cada quien en su casa, las personas que tengan la suerte de sacar el
"monito" (representación del niño Dios) invitara la comida y los
tamales el 2 de Febrero.
Estos son los patrimonios tangibles
e intangible que se presentan en mi familia.
Atentamente Maria Diaz.
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